Et godt skærebræt er et af de køkkenredskaber, man bruger næsten hver eneste dag. Derfor giver det mening at vælge et bræt, der både er praktisk, holdbart og behageligt at arbejde på. Læs vores anmeldelse af skærebrætterne i egetræ fra Qookware her:

Qookware Skærebrætter i Egetræ er en serie af FSC-certificerede skærebrætter, der kombinerer funktionalitet, holdbarhed og flot design. Serien findes i tre størrelser – 30x20 cm, 35x25 cm og 40x30 cm – så du altid har det rette bræt til opgaven. Alle modeller er fremstillet af massivt egetræ med saftrille langs kanten, som hjælper med at holde køkkenbordet rent. Et naturligt alternativ til plastikskærebrætter, skabt til daglig brug i mange år.
Qookware har udviklet en serie af skærebrætter i FSC-certificeret egetræ, som fås i tre forskellige størrelser: 30x20 cm, 35x25 cm og 40x30 cm. Tanken bag serien er enkel – du skal have det rette skærebræt til den rette opgave.
Vi har set nærmere på serien og vurderet, om skærebrætterne lever op til forventningerne i daglig brug.
En af de største styrker ved Qookwares serie er, at du kan vælge mellem tre forskellige størrelser.

Den mindste model er ideel til mindre opgaver som:
Størrelsen gør det nemt at tage brættet frem og hurtigt rydde op igen.
Mellemstørrelsen fungerer som seriens allround-model.
Her er der god plads til de fleste opgaver i køkkenet, uden at brættet bliver for stort eller tungt at håndtere. Det er ofte denne størrelse, mange vil ende med at bruge mest i hverdagen.
Den største model er velegnet til større madlavningsprojekter.
Den ekstra arbejdsplads gør det lettere at håndtere:
Hvis du ofte laver mad til flere personer, kan den store model være særligt interessant.
Alle tre skærebrætter er fremstillet af FSC-certificeret polsk egetræ.
Egetræ er et populært materiale til skærebrætter, fordi det kombinerer høj holdbarhed med en hårdhed, der samtidig er relativt skånsom mod køkkenknive.
Sammenlignet med mange plastikskærebrætter giver træet et mere eksklusivt udtryk og bidrager samtidig til et varmere og mere naturligt køkkenmiljø.
Derudover er træet behandlet med naturlig voks, som hjælper med at beskytte mod fugt og almindeligt slid.
En detalje, der hurtigt bliver værdsat i praksis, er saftrillen.
Rillen løber langs kanten af brættet og opsamler væske fra eksempelvis:
Det betyder mindre rengøring af køkkenbordet og en mere praktisk arbejdsproces under madlavningen.
Mange vælger i dag at udskifte gamle plastikskærebrætter med træ.
Med Qookwares skærebrætter får man et produkt uden mikroplast, som samtidig er designet til at holde i mange år med korrekt vedligeholdelse.
For mange vil det være en fordel at investere i ét godt skærebræt fremfor løbende at udskifte billigere alternativer.
Selvom skærebrætterne kan købes enkeltvis, giver det god mening at se dem som et samlet system.
De tre størrelser supplerer hinanden godt, og kombineres de med Qookwares skærebrætholder i egetræ, får man en løsning, hvor alle brætter står organiseret og klar til brug.
For dem der laver meget mad, kan hele sættet derfor være den mest praktiske løsning.
Er du i tvivl om hvilket skærebræt, du skal vælge, kan du se vores test af skærebrætter.

Som alle træprodukter kræver skærebrætterne lidt vedligeholdelse.
Det anbefales at:
Denne vedligeholdelse hjælper med at bevare træets udseende og forlænger levetiden betydeligt.
Qookware har skabt en vellykket serie af skærebrætter, der kombinerer funktionalitet og æstetik på en overbevisende måde.
Det stærkeste argument er fleksibiliteten. Med tre forskellige størrelser kan man vælge præcis det bræt, der passer til opgaven, eller investere i hele serien og altid have det rette skærebræt ved hånden.
Materialevalget, saftrillen og den solide konstruktion gør samtidig skærebrætterne til et attraktivt alternativ til traditionelle plastikmodeller.
For dig der ønsker flotte, funktionelle og holdbare skærebrætter til daglig brug, er Qookwares serie bestemt værd at overveje.
Serien findes i tre størrelser:
De er fremstillet af FSC-certificeret polsk egetræ.
Saftrillen opsamler væske fra eksempelvis kød, frugt og grøntsager, så væsken ikke løber ud på køkkenbordet.
Ja, egetræ har en hårdhed, der gør det slidstærkt samtidig med, at det er relativt skånsomt mod knivens æg.
Nej. Det anbefales at vaske dem i hånden og tørre dem af umiddelbart efter rengøring.